Catler DMS 178 Japoński nóż Santoku

Towar - Catler DMS 178 Japoński nóż Santoku wygląda naprawdę dobrze. Producentem jest marka Catler. Zobacz więcej informacji.

 Japoński nóż Santoku został zaprojektowany głównie z myślą o kuchni azjatyckiej. W języku japońskim santoku oznacza trzy zastosowania - może służyć do krojenia, szatkowania i siekania mięsa, warzyw i ryb. Długość ostrza 178 / długość całkowita 313 mm. Dziś stal damasceńska dzieli się na "odlewaną" i "spawaną". Odlewany damaszek był wytwarzany poprzez topienie stali w małych glinianych tyglach, a następnie dodawanie różnych domieszek zgodnie z recepturą kowala. W przeciwieństwie do tego, spawane damasty są warstwowe, wykonane z co najmniej dwóch rodzajów stali lub stali i innego metalu. Łagodna, elastyczna stal jest używana w połączeniu z twardą stalą wysokowęglową w dziesiątkach do setek warstw. Pomysłowa i niezrównana technologia słynnych japońskich kowali, którzy byli w stanie połączyć elastyczną i twardą stal, aby połączyć ich unikalne właściwości w wyjątkowe arcydzieło mieczy samurajskich. Noże z serii Noże serii DMS są wykonane w technologii spawania w 67 warstwach, łącząc miękką stal VG2 i twardą stal VG10. Daje im to świetne właściwości - ekstremalną twardość, elastyczność i trwałość. Dostawcą materiałów do produkcji noży jest japońska firma TAKEFU. Rękojeści noży wykonane są z drewna klonowego i są regulowane metodą KEBONY. Technologia ta, opracowana w Norwegii, jest opatentowanym procesem, który, wolny od szkodliwych substancji i toksyn, wzmacnia strukturę komórkową użytego klonu i podkreśla nie tylko doskonałe właściwości twardego drewna, ale także bogaty brązowy kolor.

Towar pochodzi od popularnej marki Catler. Marka ta cieszy się dużym zainteresowaniem. Towar obecnie kosztuje tylko 690 zł.

Kup tanio w e-sklepie.

Towar: Catler DMS 178 Japoński nóż Santoku

Marka: Catler